EXPERIMENT PAULA

CARRERES DE SUCRES

NECESSITAM:

-         Sucre en terrossos

-         2 tassons transparents

-         Aigua freda i aigua molt calenta

-         Una cullera.

COM HO HEM DE FER ?

-         Fica un terrós de sucre dins el tassó d’aigua freda i remena fins que es dissolgui completament,vés afegint d´un en un (contar-los  és important )fins que ja no es fonguin.

-         Repeteix el procés amb l’aigua calenta.

DINS QUIN TASSÓ S’HAN DISOLT MÉS SUCRES ?

 

PER QUÈ ? Quant les molècules d’ aigua s’encalenteixen es mouen més ràpid i s’allunyen més i deixen espais que permeten entrar més molècules de sucre.